Kapsička pastierska - vňať narezaná - Capsella bursa-pastoris - Herba bursae pastoris Sušená narezaná vňať (listy, stonky, kvety) kapsičky pastierskej. Kapsička pastierska obsahuje cholín, acetylcholín, tyramín, histamín, betaín a jeho ester acetylcholín, saponíny, sírne látky, triesloviny, flavónový glykozid diosmín a väčšie množstvo minerálnych látok. Priaznivé vlastnosti kapsičky pastierskej: protizápalové vlastnosti - zmierňuje zápalové procesy v tele, antioxidačné vlastnosti - obsahuje flavonoidy, ktoré bojujú proti voľným radikálom a chránia bunky pred oxidačným stresom. Týmto spôsobom môže podporovať celkové zdravie a posilniť imunitný systém, podporuje normálnu činnosť obehovej sústavy - pomáha regulovať krvný tlak, jedným z hlavných prínosov kapsičky pastierskej v oblasti obehovej sústavy je jej schopnosť zastaviť drobné krvácanie. Tieto hemostatické vlastnosti môžu pomôcť pri zrážaní krvi a zastavení miernejšieho krvácania, ako sú napríklad menštruačné krvácanie alebo menšie poranenia. podporuje normálnu činnosť močovej sústavy - je považovaná za diuretikum, podporuje tvorbu moču a pomáha pri vylučovaní nadmerného množstva tekutín v tele, zmierňuje menštruačné ťažkosti - pomáha udržiavať komfort v období pred a počas menštruácie, podporuje správne trávenie, udržiava zdravý stav pokožky. V kulinárstve sa kapsička pastierska používa ako bylinka na dochutenie rôznych jedál. Má jemnú, korenistú chuť a môže pridať špecifický nádych do jedál, či už ide o polievky, šaláty alebo ďalšie jedlá. Použitie Sušenú vňať kapsičky pastierskej môžete použiť na výrobu nálevu, odvar, obkladu alebo ako prísadu do kúpeľa. Viac informácií