Piepor čierny, korenie čierne - celé - Piper nigrum - Fructus piperi Čierne korenie rozhodne patrí medzi najbežnejšie používané korenia. Ide o plod pieporu čierneho, ktorý má pôvod v tropických častiach Indie. Priaznivé účinky korenia: normálne trávenie, normálna činnosť nervovej sústavy a dýchacieho systému, antioxidant, kontrola telesnej hmotnosti, pozitívne pôsobí na krvný obeh, napomáha normálnemu stavu pokožky. Použitie Čierne korenie sa používa najmä pri príprave mäsa, poliveok, omáčok, ale aj zeleninových jedál a šalátov. Viac informácií