Saturejka horská - vňať narezaná - Satureja hortensis - Herba saturejae montana Sušené listy saturejky horskej (Satureja montana). Najčastejšie sa používa ako korenina, má jemne korenistú chuť. Priaznivé účinky saturejky: saturejka utišuje bolesť, účinkuje vetropudne, stimuluje žalúdočnú a črevnú činnosť, pomáha pri tráviacich ťažkostiach spojených s vracaním, má potopudný účinok, udržiava zdravé dýchacie cesty, upokojuje nervový systém, znižuje krvný tlak, zlepšuje spánok. Použitie Saturejka horská sa používa ako korenina najmä do bylinkového masla alebo do rôznych koreniacich zmesí a bylinných solí. Pridáva sa do paradajkových jedál, polievok, do vody ku strukovinám. Viac informácií